Hauptgerichte
음식 콤보
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커리부르스트BEST15,000원Currywurst
직접 만든 소세지와 카레소스 · 감자튀김
그레이비 · 버섯 소스로도 냅니다 -
예거 슈니첼14,000원Jägerschnitzel
튀김기에 담그지 않고 팬에 한 장씩 굽습니다
버섯 소스 · 으깬 감자 -
클래식14,000원Klassik · Frikadelle
독일식 고기완자(프리카델레)에 그레이비 소스 · 으깬 감자
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버섯 크림 치킨14,000원Pilz-Sahne-Hähnchen
닭다리살에 버섯 크림 소스 · 감자튀김
Platten
세트
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모둠 플라테2~3인38,000원
Gemischte Platte
저희 음식을 한 접시에 거의 다 담았습니다.
맥주 두 병이 함께 나옵니다.수제 소세지 1 · 치킨 1 · 고기완자(프리카델레) 1
감자튀김 · 자우어크라우트 · 피클
소스 3종 — 커리 · 그레이비 · 버섯
슈무커 맥주 2병소주 추가 41,500원
사진은 38,000원 구성입니다
Mittag
점심 샌드위치
전부 9,000원
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미트볼 샌드위치9,000원Frikadellen-Sandwich
독일식 고기완자 프리카델레를 빵에 넣었습니다. 감자튀김이 함께 나옵니다.
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치킨 샌드위치9,000원Hähnchen-Sandwich
닭고기와 채소를 빵에 넣었습니다. 감자튀김이 함께 나옵니다.
Bier
맥주
전부 9,900원
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엑스포트
필스너Export
처음이라면 이것. 깔끔한 황금빛 필스너.
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슈바르츠비어
흑맥주Schwarzbier
검지만 무겁지 않은 독일 흑맥주.
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헤페바이첸
밀맥주Hefeweizen
밀로 빚어 부드럽고 청량합니다. 전용 유리잔에 담아 냅니다.
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마이스터 필스
무알코올Meister Pils
홉 향이 곱게 남고 끝은 드라이하게 떨어집니다. 다 만든 독일 필스너에서 알코올만 빼냈습니다.
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로제 보크
진한 맥주Rosé Bock
붉은빛이 도는 진한 맛의 독일 복비어.
Biermischgetränke
섞어 마시는 맥주
전부 11,900원
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라들러
Radler
맥주 ⅔ + 스프라이트 ⅓
독일어로 “자전거 타는 사람”. 자전거를 타다 목이 마른 사람들이 취하지 않으려고 마시던 음료입니다.
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알스터
Alster
맥주 ⅔ + 환타 ⅓
함부르크를 흐르는 알스터 강의 이름. 강물 빛깔을 닮아서 북독일에서는 이렇게 부릅니다.
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디젤
Diesel
맥주 ⅔ + 콜라 ⅓
섞으면 경유(디젤) 빛깔이 납니다. 그래서 붙은 이름입니다.
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크레펠더
Krefelder
흑맥주 ⅔ + 콜라 ⅓
뒤셀도르프 옆 도시 크레펠트의 이름. 독일 아이들이 여름에 마시던 맛이라, 어른이 되어도 찾게 되는 잔입니다.
Beilagen
사이드
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사우어크라우트4,000원
Sauerkraut
소금에 절여 발효한 신 양배추. 독일 식탁에서 고기 옆은 늘 이 자리입니다.
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으깬 감자4,500원
Kartoffelpüree
독일식 으깬 감자.
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프렌치프라이4,000원
Pommes
감자튀김 단품.
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카레소스3,500원
Currysoße
감자튀김에 찍어 드세요. 카레소스도 직접 만듭니다.
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샐러드2,500원
Salat
직접 만든 딸기 드레싱을 뿌리고 잣을 올렸습니다.
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토마토 수프
Tomatensuppe
컵 3,000원 · 그릇 5,500원
소뼈를 먼저 구운 다음 오래 끓입니다. 그래서 국물이 갈색이고 맛이 다릅니다. 토마토와 채소, 허브에 크림을 조금 넣었습니다.